El Sancochadero de Cocinaparados

 Este asado de bacalao relleno es un plato perfecto para una ocasión especial. Es un excelente plato central si está buscando una alternativ...

Una receta de cordero al horno sencilla que gustará a todos. Ingredientes: 1 cebolla grande cortada en cubitos 2 zanahorias grandes co...

Este pan de masa madre con forma de pollo está hecho solo con harina, sal y agua. Pero sorprenderá a sus invitados por su forma y su gran sa...

 El Sándwich de yankeelandia El sándwich Reuben (Rubén), al que podemos llamar también emparedado o bocadillo, se suele hacer con pan de C...

 Rebanadas de cielo sobre Bechamel, bañadas con cuatro salsas. Una receta para un plato espectacular por sus colores y sus sabores, ideal ...

 PAN DE CALABAZA Pan de calabaza una masa de pan muy suave, fácil de preparar y obviamente de color naranja porque tiene la calabaza en la...

 Bacalao curado con remolacha y ensalada de hinojo al colinabo Para sorprender a tus invitados: la remolacha le da al bacalao un bonito to...

 Cabrito santanderino  al horno En los departamentos colombianos como Santander, Cesar, y Guajira es donde más se consume la carne de chiv...

 Crema de Champiñones  Receta   Ingredientes 1 puerro (o cebolla) 500 g de champiñones 1 litro de caldo de verduras (o de pollo o ca...

 Conejo al ajillo Ingredientes     1 conejo ya troceado     1 cabeza de ajo (8-10 dientes de ajo)     200 ml. de vino blanco     A...

 Naan el pan de la India El Naan es el pan indio, perfecto para acompañar las comidas. Ligero, es muy fino y fácil de hacer. Si lo pruebas...

 Arroz al horno con calabacines y queso parmesano Ingredientes para 6 personas 4 Huevos 300 g   Arroz 40 g Parmesano 1 Calabacín ...

  Un desayuno fuerte acompañado de aguacate que despierta el cuerpo y lo carga de energía. Lo de Suiza le viene del queso, que en esta rec...

Esta es una receta canaria muy recurrida y fácil de hacer, sirve para acompañar cualquier otra comida o de relleno para bocadillos y arepas....

  Para hacer las arepas se usa harina precocinada PAN o similar, se elabora con maíz blanco para las arepas y con maíz amarillo para las tor...

Pilaf de col y arroz con albóndigas. Se trata de un plato tradicional de la ciudad Iraní, Shiraz, el Kalam Polo consiste en repollo y pequ...

El akara o àkàrà, hosai o acarajé, como el Candomblé, tiene su origen en el continente africano, el Acarajé de Bahía se ha convertido en el ...

La Tortilla Suflé, Tortilla Mont Saint Michel o Tortilla de claras, es un plato siempre agradable a la vista y el paladar. Esta receta es ba...

Dicen que el Faláfel o Falafel, es más antiguo que la Biblia, no se sabe a ciencia cierta si es de origen hindú, árabe o judío, pero si esta...

 Pato a la pekinesa La tradición dice que el pato a la pekinesa se hace con un pato vaciado en su interior (es decir, sin las vísceras) al...

 Algarrobo o algarroba el sustituto del chocolate El Algarrobo (Ceratonia siliqua) es una especie arbórea de la familia de las fabáceas or...

 Lufa la esponja natural o el estropajo blanco Es una esponja exfoliante de alta calidad y brinda muy buenos resultados dermatológicos. ...

 El Garbanzo negro Creíamos que los garbanzos negros sólo los había en el refrán, pero existen en el campo y se cultivan desde hace años e...